Von
Kemper
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Zitat von Niko17: > Apropos Retsina ! > Es ist mir nun schon öfter > passiert, dass ich in Griechenland in einigen > Tavernen keinen Retsina bekommen habe ...
Früher gab es ja den Retsina vor allem vom Fass - kräftig, deftig, herb, mild, harzig, sehr harzig, ... in jeder Kneipe, aus jedem Fass hat er anders geschmeckt. Dem trauere ich wirklich nach.
Aber wo wir schon dabei sind: Ich war das erste Mal 1974 in Griechenland, als Jugendlicher auf einem Bauernhof bei Komotini. Ich erinnere mich z.B. an das Brotbacken und die Kichererbsenernte ...
"Gezündet" hat es drei Jahre später bei einem eher zufälligen Griechenlandurlaub. Seitdem war ich fast jedes Jahr in Griechenland. Seitdem hat sich fast alles in Griechenland verändert. Zum Glück war ich fast jedes Jahr dort, sodass ich die Veränderungen mitvollziehen und meine Gewohnheiten schrittweise anpassen konnte.
Geblieben ist für mich das Leben in der freien Natur, wenn man weit genug in die Landschaft fährt oder wandert, dort dann eben auch das Landschaftsbild. Und die Gerüche der Landschaft, des Sommers.
Was ich sehr vermisse ist nicht nur der Retsina vom Fass, es sind auch die endlos reparierten wunderschönen alten Autos. Das Sitzen und Gucken auf den alten Holzstühlen im Kafenio am Straßenrand, mit dem Verkehrslärm im Ohr und den Abgasen in der Nase. Die Pantopoleia. Die Periptera. Hin und wieder die Suche nach einem "Tilefono me Metriti", und der Rest der 4 bis 5 Wochen Urlaub ohne Handy und Internet, weit weg von zuhause, für ein paar Wochen gefühlt daheim in einer anderen Welt ...
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