Geschrieben am 29.01.2018 12:25:53
Von
Sebastian1977
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Hallo Barbara
Ich wuerde davon abraten die Bewirtschaftung gegen einen Anteil des Oeles abzugeben. Wie schon beschrieben wurde, gibt es Jahre in denen sich das fuer die Arbeiter lohnt aber auch Jahre in denen es schwer wird jemanden zu finden. Besser ist bei der Ernte selber dabei zu sein und die Arbeiter auch entsprechend zu entlohnen, dann gibt es keinen Stress. Es gibt naemlich noch ein Produkt welches der Olivenbaum liefert und das ist Holz. Findest du in einem schlechten Jahr jemanden der nur fuer eine Beteiligung arbeitet dann wird er auch mit dir um das Holz feilschen und die Baeume dann auch sicherlich mehr stutzen als noetig. Grundstuecke gibt es genug. Es kommt darauf an was einem so vorschwebt als "Traum". Das klingt natuerlich erst mal romantisch, Olivenhain in Griechenland etc. Aber ist es wirklich ein Traum von November bis Januar bei Kaelte und Matsch von morgens um 07:00 bis Abends um 17:00 Oliven aus den Aesten zu kloppen? Es gibt einen Grund warum dieses Gewerbe in Griechenland mittlerweile fest in albanischer Hand ist.
Gruss Sebastian (der mit 30 Baeumen mehr als bedient ist ;-))
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