Brauche Eure Hilfe bei der Ortsauswahl...

Hallo an Alle!!

Mein Freund und ich möchten noch dieses Jahr 2 Wochen Urlaub auf Chalkidiki machen. Die Reisezeit wird entweder im Juni oder Ende August bis Anfang September sein.
Wir werden uns auf jeden Fall einen Mietwagen nehmen und wollen so viel wie möglich von Chalkidiki sehen. Also sowohl Kassandra, als auch Sithonia, Thessaloniki mindestens ein Mal, und auch das Binnenland soll ein wenig erkundet werden.
Daher denke ich, dass wir uns am besten ein Hotel im Küstenbereich zwischen den beiden Fingern nehmen.
Allerdings soll auch das Hotel in Bezug auf Lage und Qualität unseren Wünschen entsprechen. Darum würden wir auch längere Fahrtwege in Kauf nehmen, wenn sich im Norden der Finger nicht das Richtige für uns findet.

Tja...und nun suchen wir eben...und zwar sowas:
Das Hotel sollte ruhig, aber in der Nähe/am Rand eines Ortes am Meer liegen.
In diesem Ort möchten wir Abends ein wenig bummeln können und gemütliche, urige Tavernen besuchen. Griechische (Live-) Musik wäre schön, aber keine Disco.
Was das Hotel angeht ist es eigentlich egal wie groß es ist. Wichtig ist, dass es eine ansprechende Optik hat, gerne mit schönem Pool in grünem Garten. Auch direkte Strandlage wäre toll, ist aber kein muß.

Aber wie gesagt, erstmal suchen wir Orte, die zwar lebendig sind, aber keine Partymeile. Lieber noch ursprünglich griechisch. Das passende Hotel wird sich dann schon finden...

Könnt Ihr mir ein paar Tips geben?