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Von --Callisto--. Den speziellen Kaffee für die Zubereitung findet man in allen griechischen oder türkischen Läden.Der Griechische/Türkische Kaffee wird in kleinen Tassen serviert:Je nach Mengenbedarf eine kleine Tasse Wasser in einen Topf geben und dazu 1 Teelöffel Zucker und 1 Teelöffel Kaffee unterrühren. Alles... weiter lesen
Von susi1. Butter, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und 4 Eigelb miteinander verrühren und dabei langsam die Milch dazugeben. Alles mit dem Mixer kräftig durchrühren und dann das Mehl zugeben. Den Teig kneten bis er an den Händen klebt.... weiter lesen
1Von Vyronas. Ein leckeres Rezept meiner Schwiegermutter in Spe. Auf jeden Fall probieren!... weiter lesen
Von Dine. Zubereitung: 1 Muskatnuss reiben, 1 Tl Nelken fein zerstoßen, 2 Zimtstangen, 15 Mohnblätter und 1/2 L Olivenöl vermischen. Alles in eine Flasche oder ein Schraubglas füllen und 2 bis 3 Wochen durchziehen lassen.... weiter lesen
Von Doreen. Diese kleinen, aromatisierten Kekse eignen sich gut als Knabberei für zwischendurch. Der Alkohol verdampft größtenteils beim Backen. Übrig bleibt ein ganz eigener Geschmack, der aber genauso süchtig macht.... weiter lesen
Von Doreen. Dieser sehr wohlschmeckende, leichte Auflauf ist einfach zuzubereiten, hat wenig Kalorien und ist besonders im Sommer ein Genuß.... weiter lesen
Von Doreen. Diese leckeren Bällchen isst man zum Kaffee oder einfach zwischendurch. Das Rezept ergibt ca. 30-40 Kugeln. Mir schmecken sie kalt am besten.... weiter lesen
1Von Doreen. Zubereitung:... weiter lesen
Attika, Chalkidiki, Dodekanes, Epirus, Euböa, Ionische Inseln, Kreta, Kykladen, Makedonien, Nördliche Ägäis, Peloponnes, Sporaden, Thessalien, Thrakien, Zentralgriechenland
