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Gebratene Zucchini
Von Gast
Zu gebratenen Zucchini schmeckt sehr gut Zaziki oder Skordalia (Knoblauchsoße).
Die Zucchini waschen und in feine Scheiben schneiden. In Mehl wenden und in heißem Öl goldgelb braten, salzen.
Zutaten
1 kg mittelgroße Zucchini
Salz, Mehl, Olivenöl zum Braten
Geschrieben 21.09.2000, Geändert 21.09.2000, 1156 x gelesen.