Geschrieben am 02.05.2012 19:55:50
Von
Katerina
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7 Antworten
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Zitat von littlemisssunshine: > Meines Wissens nach besteht Ouzo aus > reinem Alkohol, welcher mit Wasser > verdünnt wird, dann kommen Gewürze hinzu > wie Anis, Kardamom, Angelikawurzel, > Lindenblüten, Koriander, Fenchelsamen. Auf der Insel > Lesvos kommt auch eine Spur Mastix hinzu. > > Hab nur mal gehört, dass es sich bei > dem Ouzo 12 um einen Ouzo aus dem > Chemielabor handelt. Er wird aus fertig gekauftem > Alkohol und einer Kräuteressenz gewonnen.
Das ist bei vielen Ouza so, nicht nur bei 12.
> Ouzo 12 hat im übrigen > auch den Plomari Ouzo aufgekauft
Hast du eine Quelle, die das belegt?
Meines Wissens gehört Ouzo 12 zum Campari-Konzern, Plomari/Arvanitis ist nach wie vor selbständig und in Familienbesitz.
Katharina
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