Geschrieben am 19.03.2010 19:51:47
Von
holly100
14242 x gelesen
1 Antworten
|
das alles kannst du doch ganz einfach selber machen du wirst doch Biomilch bekommen die seien hohen Fettgehalt hat oder vielleicht findest du sogar einen Bauern der dir Frische Milch gibt
ich mache eh meine Butter selber und dann hast du ja auch automatisch Buttermilch iss so was von einfach und oberlecker ...
Teste es doch mal nehme einen halben Liter Sahne und halte da den Handmixer ca. 20 Minuten rein (richtig lange erst gibt es Schlagrahm dann wird es etwas körnig und dann bildet sich langsam ein Butterklumpen - dann so lange weiter schlagen bis sich alles richtig getrennt hat) dann gibt es einen Klumpen Butter und du hast Buttermilch ...
solltest du Lab oder irden welche Kulturen benötigen sag beschied ich nehme für meinen Bedarf eh was mit nach Griechenland ...
|
Antwort schreiben
Um einen Beitrag beantworten zu können, musst du dich anmelden!