Frage zu 3-wöchigen Urlaub auf Kreta

Hallo an Euch

Wir beabsichtigen, ab dem 24. September für drei Wochen nach Kreta zu fliegen, um dort von 2 Übernachtungs-Ausgangspunkten aus Wanderungen durch schöne Natur zu unternehmen und schnorcheln zu gehen. Wir beabsichtigen, uns einen Mietwagen zu beschaffen , um die jeweiligen Ausgangspunkte gut erreichen zu können. Da die letzte Zeit auf Arbeit ziemlich stressig war, wollen wir es etwas ruhiger angehen lassen und jeweils anderthalb Wochen an einem Ausgangspunkt verbringen. Was wären Eurer Erfahrung nach sehr schöne, ruhige Ausgangspunkte, um die schöne Natur der Insel zu erkunden? Es wäre schön, wenn das Hotel bzw. die Pension nicht zu groß wäre und dort ein Frühstück bzw in der Nähe Möglichkeiten zur Einnahme des Abendessens möglich wären. In der Hoffnung auf den einen oder anderen schönen Tipp verbleibt mit den besten Grüßen

Tobias